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プロテインとは!?

プロテインとは!?

プロテインとは!?


こんにちは。
ブログ記事としては初投稿になります。
第一弾としてプロテインについて簡単に説明します。
筋トレや栄養補助の時に飲むと聞くけど、具体的にはよく分からない、また違いが分からない人も多いと思います。
今日はそんなプロテインの種類はどれを選べばいいか分からない方もいると思うので、記事が参考になれば嬉しいです。

そもそもプロテインとは?

プロテイン(protein)とは日本語でタンパク質を表現します。
タンパク質は三大栄養素の1つで、身体を構成するために重要な栄養成分です。
タンパク質を大きく二つに分けると動物性と植物性の二種類があります。

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■動物性たんぱく質

魚介類を含む動物由来のタンパク質のことを指し、主に肉類、魚介類、卵、乳製品などに含まれています。

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■植物性タンパク質

植物由来のタンパク質のことを指し、主に大豆、小麦、米、種類によっては野菜や果物にも含まれているのもあります。

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ではここから主に代表的なプロテインを紹介します。

■ホエイプロテイン

ホエイプロテインは牛乳を原料としていて低カロリーで栄養が凝縮しており、吸収が早いです。
ホエイには、水溶性のタンパク質や、ビタミンやミネラルなど豊富に栄養素が含まれています。
効率的に量を摂れる栄養補助食品としてオススメです。

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製法によっても特徴が変わりますので、簡単にご紹介します。

■WPCホエイプロテイン

WPCとは「Whey Protein Concentrate」の頭文字を取ったもので、「濃縮乳清タンパク質」という意味になります。
原料となる乳清を特殊な方法でろ過することにより高濃度のプロテインを作ることができます。
ただ、乳糖も含まれるので、牛乳を飲むとお腹がゴロゴロなる人(乳糖不耐症)にはWPIがオススメです。

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■WPIホエイプロテイン

WPIとは「Whey Protein Isolate」の頭文字を取ったもので、「分離乳清タンパク質」という意味になります。
WPCで分離したタンパク質をイオン交換という技術によって、さらに高純度のタンパク質にする方法です。
無駄な不純物をほとんど含まない純度の高いタンパク質が精製できます。
乳糖を取り除くので牛乳を飲むとお腹がゴロゴロなる人でも飲んでいただくことが可能なプロテインです。


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■大豆(ソイ)プロテイン

ソイプロテインとは、大豆のタンパク質部分だけを粉末にしたものです。
大豆に含まれている油脂などを省き、残りのタンパク質を粉末状に加工しています。
植物性のプロテインで、健康維持や美容目的で飲む方にオススメです。

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各プロテインの特徴を知れば自分に合うプロテインを見つけやすくなると思います。
あなたのお供に合いそうなプロテインを是非探してみてくださいね!
アルプロン製品であればもちろんスタッフに相談していただいても大丈夫です。