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ホエイ・ソイ・カゼインのプロテインの違いってなに？プロテインの種類について解説
監修者：日本プロテイン協会理事/プロテインマイスター 坂本雅俊 プロテインを始めとするスポーツニュートリション商品製造販売会社アルプロン代表取締役社長。2001年の創業以来、人々の健康と活力にあふれた毎日をサポート。2030年頃に起こるとされる世界的課題『タンパク質危機』に挑む。著作「“出世”したければ週2回筋トレすればいい」詳しいプロフィールはこちら⇒ https://alpron.co.jp/about/#message プロテインは、日本語に訳すとタンパク質のことで、三大栄養素のひとつとして知られています。 タンパク質は、肉や魚、卵、大豆・大豆製品などから摂取することができますが、プロテインは水や牛乳などに溶かして飲むことができ、サプリメントとして手軽に取り入れることができるので、普段から激しいトレーニングをしている方や毎日の食事でタンパク質を十分に摂れていない方でもしっかりとタンパク質を補うことができます。 しかし、いざ取り入れようと思っても、いろいろな種類のプロテインがあってなかなか選べないという方も多いのではないでしょうか？ プロテインは、原料別に分けるとホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ソイプロテインの3つに分けることができます。 この記事では、この3つの種類のプロテインについての特徴とメリット、デメリットを紹介します。 目次 あわせて読む プロテインを安く購入したい！コスパの良いプロテイン選びを徹底解説【Amazon・ドン・キホーテ・スポーツショップ・スーパー・ドラッグストア】 ホエイプロテインとは メリット ① 疲労回復促進と運動能力の向上が期待できるソイやカゼインと比べるとホエイプロテインは消化吸収が早く、素早く筋肉の材料になってくれるホエイプロテインですが、特にBCAAの一つであるロイシンが高濃度で含まれているので運動後の筋肉の疲労を効率的に回復してくれます。 さらに、ホエイプロテインはBCAAの一つであるシステインも多く含むので、激しい運動などで発生した活性酸素への防御機能を高め、傷つく細胞を減らしてくれるので運動機能を高めてくれる効果もあります。 ② 運動トレーニング中に高い免疫力を発揮する 適度な運動は、免疫力を高めてくれることが知られていますが、過度の運動や長時間の運動を行った後は免疫力が低下してしまいます。 ホエイプロテインには、αラクトアルブミンやβラクトアルブミン、血清タンパク質、ラクトフェリンなどさまざまな成分が配合されているので、免疫機能を高めてくれることが分かっています。 Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo！ショッピングで探す デメリット デメリットとしては、牛乳が原料のため乳糖が含まれているので、人によってはお腹を下してしまう方やお腹がゴロゴロするなどの不快感を感じる方は、乳糖の割合が少ないWPI製法のホエイプロテインを選ぶと良いでしょう。 おすすめホエイプロテイン あわせて読む 3種類のホエイプロテインの違いと選び方！効果的な飲み方やソイとの違いも解説 ソイプロテインとは...
ホエイ・ソイ・カゼインのプロテインの違いってなに？プロテインの種類について解説
監修者：日本プロテイン協会理事/プロテインマイスター 坂本雅俊 プロテインを始めとするスポーツニュートリション商品製造販売会社アルプロン代表取締役社長。2001年の創業以来、人々の健康と活力にあふれた毎日をサポート。2030年頃に起こるとされる世界的課題『タンパク質危機』に挑む。著作「“出世”したければ週2回筋トレすればいい」詳しいプロフィールはこちら⇒ https://alpron.co.jp/about/#message プロテインは、日本語に訳すとタンパク質のことで、三大栄養素のひとつとして知られています。 タンパク質は、肉や魚、卵、大豆・大豆製品などから摂取することができますが、プロテインは水や牛乳などに溶かして飲むことができ、サプリメントとして手軽に取り入れることができるので、普段から激しいトレーニングをしている方や毎日の食事でタンパク質を十分に摂れていない方でもしっかりとタンパク質を補うことができます。 しかし、いざ取り入れようと思っても、いろいろな種類のプロテインがあってなかなか選べないという方も多いのではないでしょうか？ プロテインは、原料別に分けるとホエイプロテイン、カゼインプロテイン、ソイプロテインの3つに分けることができます。 この記事では、この3つの種類のプロテインについての特徴とメリット、デメリットを紹介します。 目次 あわせて読む プロテインを安く購入したい！コスパの良いプロテイン選びを徹底解説【Amazon・ドン・キホーテ・スポーツショップ・スーパー・ドラッグストア】 ホエイプロテインとは メリット ① 疲労回復促進と運動能力の向上が期待できるソイやカゼインと比べるとホエイプロテインは消化吸収が早く、素早く筋肉の材料になってくれるホエイプロテインですが、特にBCAAの一つであるロイシンが高濃度で含まれているので運動後の筋肉の疲労を効率的に回復してくれます。 さらに、ホエイプロテインはBCAAの一つであるシステインも多く含むので、激しい運動などで発生した活性酸素への防御機能を高め、傷つく細胞を減らしてくれるので運動機能を高めてくれる効果もあります。 ② 運動トレーニング中に高い免疫力を発揮する 適度な運動は、免疫力を高めてくれることが知られていますが、過度の運動や長時間の運動を行った後は免疫力が低下してしまいます。 ホエイプロテインには、αラクトアルブミンやβラクトアルブミン、血清タンパク質、ラクトフェリンなどさまざまな成分が配合されているので、免疫機能を高めてくれることが分かっています。 Amazonで探す 楽天市場で探す Yahoo！ショッピングで探す デメリット デメリットとしては、牛乳が原料のため乳糖が含まれているので、人によってはお腹を下してしまう方やお腹がゴロゴロするなどの不快感を感じる方は、乳糖の割合が少ないWPI製法のホエイプロテインを選ぶと良いでしょう。 おすすめホエイプロテイン あわせて読む 3種類のホエイプロテインの違いと選び方！効果的な飲み方やソイとの違いも解説 ソイプロテインとは...
運動前にもプロテインを飲むことで効果がるのか
みなさんはどのタイミングでプロテインを摂取していますか？トレーニングをしている方は運動後に飲むことが多いかと思います。ですが効率よく筋肉を成長させたいなら実はトレーニング前に飲むのがおすすめなんです。本記事ではなぜトレーニング前にプロテインを飲むといいのか、解説していきます。 目次 本当にゴールデンタイムにタンパク質を摂取出来てる？ 運動前にプロテインを飲むメリット 飲むタイミングは？ 飲むプロテインの種類は？ まとめ 本当にゴールデンタイムにタンパク質を摂取出来てる？ まずトレーニング後に皆さんがプロテインを飲んでる理由って何でしょうか。恐らく「トレーニング後は筋合成が高まるゴールデンタイムだから」だと思います。 そもそもゴールデンタイムとはトレーニング直後から60分間程度の筋肉の合成率が高まる時間のことをいいます。（下記グラフ） ここで間違えないでもらいたいのは、ゴールデンタイムはタンパク質の吸収率が上がる時間ではないということ。 筋肉の合成率が高いうちにタンパク質を補給して血中アミノ酸濃度を高めることで、効率的に筋合成が出来るよ、というわけなのですがホエイプロテインは飲んでから吸収するまでに早くても45分程かかります。 例えばトレーニングが終わって着替えたりなんだりして30分後にプロテインを摂ったとします。 ホエイプロテインが吸収されるのは摂取してから早くても45分後なのでトレーニングが終わってから60分以上経ってしまうことになります。 それだと結局ゴールデンタイムを逃しているということになるので効率的とは言えないですよね。 運動前にプロテインを飲むメリット 筋肉はトレーニングで傷ついたとき、血中にあるアミノ酸を材料により強く・大きく修復しようとします。その時に血中のアミノ酸が不足していると、筋肉を分解することでアミノ酸を補おうとしてしまいます。 このことから運動前にも充分に体内にアミノ酸がある状態でないといけない、ということは理解して頂けるかと思います。 先ほど説明した通りホエイプロテインは摂取後、早くても45分後に吸収されます。運動前にホエイプロテインを摂っておくことで、消化・吸収されたタンパク質が運動中にしっかり使われるため、素早い筋肉の回復に繋げることが出来ます。 なんとなくトレーニング後にはプロテイン！という印象がありますが、運動前のタンパク質補給と、筋合成のピーク時と血中アミノ酸濃度のピークを合わせてプロテインを摂取するタイミングを考えることが重要なのです。 飲むタイミングは？ トレーニング開始30分前にはプロテインを飲み終わっていることが理想です。しかし絶対というわけではありません。 プロテインはタンパク質です。トレーニングの前にしっかり食事からタンパク質が摂れている場合には。わざわざトレーニング前にプロテインを飲む必要はないでしょう。 おおよそ、食事からのタンパク質は3～4時間で消化吸収されるのでトレーニングの時間から逆算して今プロテインを飲むべきか飲まないべきか考えて上手に摂取してみてください。 飲むプロテインの種類は？...
運動前にもプロテインを飲むことで効果がるのか
みなさんはどのタイミングでプロテインを摂取していますか？トレーニングをしている方は運動後に飲むことが多いかと思います。ですが効率よく筋肉を成長させたいなら実はトレーニング前に飲むのがおすすめなんです。本記事ではなぜトレーニング前にプロテインを飲むといいのか、解説していきます。 目次 本当にゴールデンタイムにタンパク質を摂取出来てる？ 運動前にプロテインを飲むメリット 飲むタイミングは？ 飲むプロテインの種類は？ まとめ 本当にゴールデンタイムにタンパク質を摂取出来てる？ まずトレーニング後に皆さんがプロテインを飲んでる理由って何でしょうか。恐らく「トレーニング後は筋合成が高まるゴールデンタイムだから」だと思います。 そもそもゴールデンタイムとはトレーニング直後から60分間程度の筋肉の合成率が高まる時間のことをいいます。（下記グラフ） ここで間違えないでもらいたいのは、ゴールデンタイムはタンパク質の吸収率が上がる時間ではないということ。 筋肉の合成率が高いうちにタンパク質を補給して血中アミノ酸濃度を高めることで、効率的に筋合成が出来るよ、というわけなのですがホエイプロテインは飲んでから吸収するまでに早くても45分程かかります。 例えばトレーニングが終わって着替えたりなんだりして30分後にプロテインを摂ったとします。 ホエイプロテインが吸収されるのは摂取してから早くても45分後なのでトレーニングが終わってから60分以上経ってしまうことになります。 それだと結局ゴールデンタイムを逃しているということになるので効率的とは言えないですよね。 運動前にプロテインを飲むメリット 筋肉はトレーニングで傷ついたとき、血中にあるアミノ酸を材料により強く・大きく修復しようとします。その時に血中のアミノ酸が不足していると、筋肉を分解することでアミノ酸を補おうとしてしまいます。 このことから運動前にも充分に体内にアミノ酸がある状態でないといけない、ということは理解して頂けるかと思います。 先ほど説明した通りホエイプロテインは摂取後、早くても45分後に吸収されます。運動前にホエイプロテインを摂っておくことで、消化・吸収されたタンパク質が運動中にしっかり使われるため、素早い筋肉の回復に繋げることが出来ます。 なんとなくトレーニング後にはプロテイン！という印象がありますが、運動前のタンパク質補給と、筋合成のピーク時と血中アミノ酸濃度のピークを合わせてプロテインを摂取するタイミングを考えることが重要なのです。 飲むタイミングは？ トレーニング開始30分前にはプロテインを飲み終わっていることが理想です。しかし絶対というわけではありません。 プロテインはタンパク質です。トレーニングの前にしっかり食事からタンパク質が摂れている場合には。わざわざトレーニング前にプロテインを飲む必要はないでしょう。 おおよそ、食事からのタンパク質は3～4時間で消化吸収されるのでトレーニングの時間から逆算して今プロテインを飲むべきか飲まないべきか考えて上手に摂取してみてください。 飲むプロテインの種類は？...
プロテインにデメリットはある？正しいプロテインの摂取方法とは？
監修者：日本プロテイン協会理事/プロテインマイスター 坂本雅俊 プロテインを始めとするスポーツニュートリション商品製造販売会社アルプロン代表取締役社長。2001年の創業以来、人々の健康と活力にあふれた毎日をサポート。2030年頃に起こるとされる世界的課題『タンパク質危機』に挑む。著作「“出世”したければ週2回筋トレすればいい」詳しいプロフィールはこちら⇒ https://alpron.co.jp/about/#message 近年、ボディメイクブームということもあり、筋トレをする方以外にもダイエットのためや健康のためにプロテインを飲む方が増えた印象があります。 プロテインを飲めば痩せる！と思っていると、思わぬデメリットに悩まされるかも。 本記事では今一度プロテインを正しく理解するためにメリットとデメリットをご紹介します。 目次 プロテインとは？ プロテインのデメリット プロテインのメリット プロテインの適切な取り入れ方 まとめ あわせて読みたい プロテインを安く購入したい！コスパの良いプロテイン選びを徹底解説【Amazon・ドン・キホーテ・スポーツショップ・スーパー・ドラッグストア】 プロテインとは？ そもそもプロテインとはなんでしょうか。日本語訳するとタンパク質のことです。筋肉がタンパク質を材料につくられることは有名ですが、筋肉以外にも爪や髪の毛、臓器やホルモンなども実はタンパク質を主成分に出来ています。つまり、健康的な身体を手にするにはタンパク質が必要不可欠とも言えます。 プロテインのデメリット カロリーオーバーにより体重が増加する タンパク質には1gあたり4㎉のエネルギーがあります。自分の消費エネルギー量よりも多くエネルギーを摂ってしまうと体重増加に繋がってしまうのでプロテインをやみくもに飲むのは控えましょう。また、割るものにも注意が必要です。プロテインを牛乳で割って飲む人もいるかと思いますが、牛乳には脂質などが含まれているので水で割るよりも当然エネルギー量もあがってしまいます。 過剰摂取により臓器負担が増える タンパク質は様々な手順を踏み最終的に腎臓で代謝され、尿素やクレアチニンなどの老廃物を体外へ排出してくれています。タンパク質を多くとるとその分腎臓を働かせることになり腎臓にとって大きな負担になってしまうのです。腎臓の機能が低下し自覚症状が出るころには症状が進行していることが多いので、日ごろから適正量のタンパク質を摂取し、余分にプロテインからタンパク質を摂取しないようにしましょう。 プロテインのメリット 手軽にタンパク質を摂取できる タンパク質を多く含むお肉やお魚などの食材は調理する時間がありますよね。もちろん食事からタンパク質を摂ることが第一ですが、調理がめんどくさかったり忙しくて食事を抜いてしまってはタンパク質が足りなくなってしまいます。プロテインは粉末タイプやバーのものが多いので、食事時間を充分に確保できない状況でも手軽にタンパク質を補給できます。 効率よく筋肉をつけられる 筋肉はタンパク質を原料に作られているため、トレーニングのタイミングに合わせて飲むことで筋肉をより強くすることが出来ます。トレーニング後は筋肉が傷つけられた状態になっています。この時に出来るだけ早くタンパク質を補給すると傷ついた筋肉の修復を助けてくれて疲労回復や筋肥大につなげられる効果があるため、手軽にタンパク質を補給できるプロテインが役立ちます。 プロテインの適切な取り入れ方 プロテインにはデメリットとメリットがあることを紹介してきましたが、プロテインを飲むデメリットは、むやみにプロテインを飲むことでたんぱく質過剰になってしまい発生することがほとんどです。 ...
プロテインにデメリットはある？正しいプロテインの摂取方法とは？
監修者：日本プロテイン協会理事/プロテインマイスター 坂本雅俊 プロテインを始めとするスポーツニュートリション商品製造販売会社アルプロン代表取締役社長。2001年の創業以来、人々の健康と活力にあふれた毎日をサポート。2030年頃に起こるとされる世界的課題『タンパク質危機』に挑む。著作「“出世”したければ週2回筋トレすればいい」詳しいプロフィールはこちら⇒ https://alpron.co.jp/about/#message 近年、ボディメイクブームということもあり、筋トレをする方以外にもダイエットのためや健康のためにプロテインを飲む方が増えた印象があります。 プロテインを飲めば痩せる！と思っていると、思わぬデメリットに悩まされるかも。 本記事では今一度プロテインを正しく理解するためにメリットとデメリットをご紹介します。 目次 プロテインとは？ プロテインのデメリット プロテインのメリット プロテインの適切な取り入れ方 まとめ あわせて読みたい プロテインを安く購入したい！コスパの良いプロテイン選びを徹底解説【Amazon・ドン・キホーテ・スポーツショップ・スーパー・ドラッグストア】 プロテインとは？ そもそもプロテインとはなんでしょうか。日本語訳するとタンパク質のことです。筋肉がタンパク質を材料につくられることは有名ですが、筋肉以外にも爪や髪の毛、臓器やホルモンなども実はタンパク質を主成分に出来ています。つまり、健康的な身体を手にするにはタンパク質が必要不可欠とも言えます。 プロテインのデメリット カロリーオーバーにより体重が増加する タンパク質には1gあたり4㎉のエネルギーがあります。自分の消費エネルギー量よりも多くエネルギーを摂ってしまうと体重増加に繋がってしまうのでプロテインをやみくもに飲むのは控えましょう。また、割るものにも注意が必要です。プロテインを牛乳で割って飲む人もいるかと思いますが、牛乳には脂質などが含まれているので水で割るよりも当然エネルギー量もあがってしまいます。 過剰摂取により臓器負担が増える タンパク質は様々な手順を踏み最終的に腎臓で代謝され、尿素やクレアチニンなどの老廃物を体外へ排出してくれています。タンパク質を多くとるとその分腎臓を働かせることになり腎臓にとって大きな負担になってしまうのです。腎臓の機能が低下し自覚症状が出るころには症状が進行していることが多いので、日ごろから適正量のタンパク質を摂取し、余分にプロテインからタンパク質を摂取しないようにしましょう。 プロテインのメリット 手軽にタンパク質を摂取できる タンパク質を多く含むお肉やお魚などの食材は調理する時間がありますよね。もちろん食事からタンパク質を摂ることが第一ですが、調理がめんどくさかったり忙しくて食事を抜いてしまってはタンパク質が足りなくなってしまいます。プロテインは粉末タイプやバーのものが多いので、食事時間を充分に確保できない状況でも手軽にタンパク質を補給できます。 効率よく筋肉をつけられる 筋肉はタンパク質を原料に作られているため、トレーニングのタイミングに合わせて飲むことで筋肉をより強くすることが出来ます。トレーニング後は筋肉が傷つけられた状態になっています。この時に出来るだけ早くタンパク質を補給すると傷ついた筋肉の修復を助けてくれて疲労回復や筋肥大につなげられる効果があるため、手軽にタンパク質を補給できるプロテインが役立ちます。 プロテインの適切な取り入れ方 プロテインにはデメリットとメリットがあることを紹介してきましたが、プロテインを飲むデメリットは、むやみにプロテインを飲むことでたんぱく質過剰になってしまい発生することがほとんどです。 ...
